Hovädzie a bravčové
200 g
Grand Cherokee
hovädzí steak obložený cibuľou a kukuricou
11.60 €
349 Sk
200 g
Sediaci býk
hovädzí steak s balasamico omáčkou
11.00 €
331 Sk
200 g
Šamanov sen
tatársky biftek z hovädzej sviečkovice (na vlastnú zodpovednosť)
12.00 €
362 Sk
250 g
Veľký grizly
hovädzí steak s rumovou arómou, zdobený fazuľovými lúskami v oravskej slanine
13.00 €
392 Sk
150 g
Mohawská préria
grilovaný bravčový steak na zelenom korení, brokolica, zemiakové lupene, šampiňonovo-smotanová omáčka
8.00 €
241 Sk
150 g
Geronimov poklad
vyprážaný bravčový rezeň
5.00 €
151 Sk
150 g
Hatatitlov špíz
špíz z bravčovej panenky s oravskou slaninou, opečeným zemiakom a ajvarom, podávaný na dreve
7.00 €
211 Sk
150 g
Orlie oká
bravčové panenky na brusniciach
6.00 €
181 Sk
400 g
Rebrá Veľkého orla
marinované bravčové rebierka podávané na dreve
5.50 €
166 Sk
15 g
Náčelníkov vigvam
sviečkovica, morčacie prsia a karé, prekladané zemiakovou plackou, syrovo-smotanový dressing
7.00 €
211 Sk
150 g
Indiánska steaková rošáda
zo sviečkovice na pikantno
8.00 €
241 Sk
150 g
Tajomstvo Inkov
zapečená tortilla plnená šunkou a syrom, preliata syrovo-bylinkovou omáčkou
5.00 €
151 Sk
|