Bistro Zuckmann Villa Winterova 1775/56, 921 01 Piešťany
24jan
sobota24. januára
PolievkaDomáci slepačí vývar 0,33l /A 1,3,9/ » 3,60 €,
DENNÁ POLIEVKA: 0,33l Krém zo sladkej kukurice s údenou paprikou a popcornom » 3,10 €
Hlavné jedlo1DENNÁ PONUKA: 250g Grilovaná bravčová kotleta, omáčka z čierneho piva , pečené baby zemiaky A /1,7/ » 9,90 €
2TYŽDŇOVÁ PONUKA: 250g Domáce zemiakové pirohy, udená slanina, zemiaková slama, kyslá smotana A/1,3,7/ » 12,80 €
30,33l Boršč kapusta, cvikla, mäsová raviola, koreňová zelenina, kyslá smotana A /1,3,7,9/ » 6,90 €
4100g Dubáková paštéka ,, maslo, bylinky, figové želé, kvaskový chlieb A/1,3,7/ » 8,40 €
5100g Terina z kuracích stehien ,,cvikla, jablko, kváskový chlieb /A 1,3/ » 7,60 €
6150/150g Teľací rezeň panko strúhanka, konfitované zemiaky, citrusová majonéza, kapary, uhorka /A 1,3,7/ » 15,60 €
7200/150g Hovädzie rebro,, pečená cibuľa, demi glace, fazula, naše hranolky s octom A/3,7/ » 14,80 €
8150/150g Zubáč,, šafrán, holanská omáčka, pór, polenta A/3,4,8/ » 15,80 €
9250g Langoš,, zemiak, lesné huby, tymián, vajce, mikrobylinky A/1,3,7/ » 10,70 €
10150/150g Prívarok z bielej kapusty, kačacie stehno, pečeň, pistácie, demi glace, naša chlebová knedľa A /1,7,8/ » 14,20 €
Niečo o nás
Zuckmann Villa bola postavená v 18. storočí ako meštiansky dom. Jej životná linka je spojená s obchodníkom pánom Zuckmannom, ktorý dom rozšíril a využíval ako sídlo svojej rodiny. V roku 2008 schátraný dom kúpila súčasná majiteľka s cieľom vrátiť mu bývalú slávu. Aktuálne naša reštaurácia ponúka širokú raňajkovú ponuku, obedové menu a štýlovo zariadené ubytovanie formou 6 zariadených apartmánov.
